Beschreibung
Die aromatisch duftenden Blüten des Echten Lavendel sind blauviolett, es gibt jedoch auch Sorten mit hellblauen, rosafarbenen und sogar weißen Blüten. Sie stehen in endständigen, bis zu zehn Zentimeter langen Scheinähren zusammen und erscheinen im Juli bis August. Der Duftstrauch ist äußerst anspruchslos in der Kultur. Halten Sie den Echten Lavendel möglichst mager. Lavandula angustifolia gilt in milden (Weinbau-) Regionen als winterhart. In sehr rauen Lagen im Winter empfiehlt es sich, die Pflanzen mit etwas Reisig oder Mulch abzudecken.
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